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只苦自己

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  苦瓜之味,不是人人都喜歡,喜歡的人,也不會從小喜歡,大概要三十五歲以後纔會喜歡。

只苦自己

  也許是到了一定年紀,知道回味比“前味”更重要了;也許是在人世的苦海中沉浮久了,已經習慣苦味並從心底接受了。

  母親說,苦瓜可以煮湯。我說,那湯不是很苦嗎?

  母親說,苦瓜的湯並不苦,苦瓜有個特點,和別的菜煮在一起,不會讓和它在一起的食材變苦。“它不苦別人,只苦自己,所以它有個別名,叫作‘君子菜’。”

  不苦別人,只苦自己。我從未聽過對君子這麼簡潔的定義。從廚房出來,在廳裏站着想了一會兒,我幾乎落下淚來。

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